自動(dòng)型凱氏定氮儀測定蛋白質(zhì)3大不確定度的處理方式
自動(dòng)型凱氏定氮儀測定蛋白質(zhì)3大不確定度的處理方式食物蛋白質(zhì)含量是食品營養(yǎng)的重要指標(biāo)之一,凱氏定氮儀測試蛋白質(zhì)含量直接影響到產(chǎn)品質(zhì)量的評估。檢查的結(jié)果測量不確定性評價(jià)已成為中國的一個(gè)實(shí)驗(yàn)室被認(rèn)可的基本要求。相關(guān)文章的評價(jià)不確定性的蛋白質(zhì)比較多,但自自動(dòng)型凱氏定氮儀的不確定性...
2015-02-10